山口でふぐが楽しめる旅館ランキング10選！贅沢な味覚と癒しの宿

本記事では、山口県で“ふぐ”を楽しめる人気宿を10軒ピックアップしてご紹介します。

長門湯本温泉や下関、湯田温泉など、エリアごとに異なるふぐの魅力が堪能できる宿ばかり！

今回はそんな方にぴったりな宿泊施設をまとめました。

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・大谷山荘（楽天トラベル）
・湯の宿 味の宿 梅乃屋（楽天トラベル）
・玉仙閣（楽天トラベル）
・古稀庵（楽天トラベル）
・みもすそ川別館（楽天トラベル）
・関門の宿 源平荘（楽天トラベル）
・俵山温泉 松屋旅館（楽天トラベル）
・防長苑（湯田温泉）
・松田屋ホテル（湯田温泉）
・川棚グランドホテル お多福（川棚温泉）

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外観やお料理、お風呂なども確認できますよ。

どの宿も評価が高く、ふぐ料理プランの満足度が高い施設ばかりですよ！

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ふぐ料理を満喫！本場・山口の宿10選

山口でふぐ料理を楽しめる宿を10軒厳選してご紹介します。

温泉地や下関のふぐ名店など、エリアごとの魅力もチェック！

1. 大谷山荘｜山口県長門市深川湯本

• とらふぐフルコースプランあり（10月〜3月）
• 露天風呂付き客室あり
• 料理・温泉・接客すべてに高評価

山陰の名湯・長門湯本温泉にある大谷山荘は、地元食材を使った会席料理が自慢の高級旅館。

特に冬季限定の「とらふぐ会席」は、ふぐ刺し・ちり鍋・雑炊と、本場ならではの味が堪能できる人気プランです。

和モダンな客室でのんびり過ごしながら、山と川の景色を眺める贅沢なひとときを。

☆口コミ☆

「ふぐの厚みがすごくて驚いた！身もプリプリで大満足」
「露天風呂付き客室でゆったり。料理も丁寧で最高でした」

★山の静寂と本場ふぐの贅沢コース★

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2. 湯の宿 味の宿 梅乃屋｜山口県山口市湯田温泉

• ふぐ三昧会席プランあり
• 湯田温泉の源泉かけ流し
• 食事重視派に支持される老舗

湯田温泉で料理自慢の宿として人気の「梅乃屋」では、“ふぐづくし” の会席プランが味わえます。

活き締めされたとらふぐを使った料理は、刺身・鍋・唐揚げとバリエーション豊富。

しっとり落ち着いた和室で味わう旬のふぐは、旅の思い出になること間違いなし。

☆口コミ☆

「とにかくふぐの量が多くてお得！また来たい」
「温泉もよく、料理も絶品でした」

★とらふぐ会席と名湯の贅沢ステイ★

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3. 玉仙閣｜山口県長門市深川湯本

• 静かな和風旅館
• 露天風呂や貸切風呂も人気
• ふぐ料理は季節やプラン次第

長門湯本温泉の落ち着いた佇まいを持つ玉仙閣

ふぐ料理プランが出ることもあり、事前に要確認です。

お部屋やお風呂でゆったり過ごしたい方におすすめの和風旅館ですよ。

☆口コミ☆

「落ち着いた雰囲気で癒された」

★静寂の中で味わうふぐの風味★

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4. 古稀庵｜山口県山口市湯田温泉

• 全室露天風呂付きスイート
• ふぐ料理の提供実績あり
• 大人の贅沢な隠れ家宿

湯田温泉に佇む古稀庵は、静寂と上質を追求したラグジュアリーな宿。

食事は個室料亭での会席スタイルで、ふぐ会席の提供実績もあります。

とっておきの記念日やカップル旅行にもぴったりの一軒です。

☆口コミ☆

「部屋の露天風呂と、絶品のふぐ料理が最高の組み合わせ」

★大人の隠れ家で味わう極上ふぐ★

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5. みもすそ川別館｜山口県下関市

• 下関の海を望む絶景旅館
• ふぐの本場で味わう伝統の味
• ふぐフルコースあり

関門海峡を望む絶好のロケーションにある「みもすそ川別館」

ふぐ料理を極めたい方におすすめの、本格ふぐ会席が味わえる宿です。

ふぐ刺しやちり鍋、白子焼きまで贅沢な品揃えで、グルメな大人旅に最適。

☆口コミ☆

「フルコースでふぐを味わい尽くしました！」
「眺望と料理が両方楽しめる贅沢旅」

★ふぐの本場・下関で舌鼓を打つ★

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6. 関門の宿 源平荘｜山口県下関市

• ふぐ料理専門プランあり
• 関門海峡の景色が楽しめる
• 料理と眺望の両立宿

下関の“ふぐの名宿”として知られる源平荘では、ふぐ三昧プランが人気。

白子、唐揚げ、雑炊まで一通り味わえる本格派です。

お部屋からの海峡の眺めも魅力のひとつ。

☆口コミ☆

「ふぐの質が素晴らしく、コース内容も大満足でした」

★本場下関のふぐを味わうならココ★

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7. 俵山温泉 松屋旅館｜山口県長門市俵山

• 歴史ある湯治宿
• 食事は素朴な和会席
• ふぐ料理は時期・予約により対応可能

俵山温泉の昔ながらの湯治宿「松屋旅館」

地元食材を使った家庭的な料理が特徴で、ふぐ料理も事前予約で用意してもらえることがあります。

静かな環境でゆったりとしたひとときを。

☆口コミ☆

「昔ながらの雰囲気が落ち着く」

★湯治とふぐの素朴な贅沢を味わう★

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8. 防長苑｜山口県山口市湯田温泉

• 「ふく会席」「ふくフルコース」プランあり
• とらふくを使った和洋折衷料理
• 美肌効果が期待できるアルカリ性温泉

湯田温泉の「防長苑」は、季節限定で「ふく会席」「ふくフルコース」を提供しており、料理人が趣向を凝らしたふぐ料理を個室で楽しめるプランがあります。

温泉自体も美肌の湯として知られ、柔らかな浴感が特徴のアルカリ性泉質とされています。

料理・温泉・滞在環境のバランスを重視したい方に適した宿です。

☆口コミ☆

「ふぐ御膳を夕食で選べました」

★温泉とふぐを両方楽しめる定番宿★

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9. 松田屋ホテル｜山口県山口市湯田温泉

• 10月〜3月限定で「ふぐコース」「ふぐ入会席」プランあり
• ふぐをさばいて一日寝かせる技法で旨みを引き出すこだわり
• 庭園と風情のある宿泊体験

湯田温泉の松田屋ホテルは、冬季（10月～3月）限定でふぐ料理プランを提供しています。

そのこだわりのひとつに、ふぐの上身を最低一日ほど寝かせてアミノ酸やイノシン酸を引き出すという技法を採用しており、淡白ながら深い味わいを実現しています。

宿泊者の口コミでも「ふぐ刺し」「唐揚げ」の質が高く評価されており、料理重視の滞在におすすめです。

温泉設備も複数のお風呂（大浴場・貸切風呂など）を備えており、ふぐと湯を同時に楽しめる宿ですよ。

☆口コミ☆

「ふぐ料理コースがとても満足。刺身も身厚でいい」

★庭園の風情とともに味わうとらふぐ★

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10. 川棚グランドホテル お多福｜山口県下関市川棚温泉

• 下関ふぐ料理を前面に打ち出す宿
• 温泉付き客室・貸切湯・露天など多彩な風呂あり
• 伝統×食文化を感じるロケーションと雰囲気

川棚温泉にある「川棚グランドホテル お多福」は、創業からの歴史を持つ宿で「本場下関のふぐ料理を楽しめる」宿として公式に紹介されています。

温泉施設も充実しており「大浴場 山頭火」には露天風呂・内湯・サウナ・水風呂などを備え、貸切湯「御殿湯」も用意されています。

また、全室天然温泉付きの部屋もあり、滞在中いつでも温泉を楽しめる設計になっています。

ふぐ料理と温泉、そして下関エリアとしての信頼性を兼ね備えた選択肢です。

☆口コミ☆

「下関ふぐ料理を提供する宿として案内されている」

★温泉と下関ふぐのいいとこ取り★

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全国のフグが食べれる宿を見たい方はこちらもご覧ください。↓

まとめ

今回ご紹介した山口の“ふぐ”が楽しめる宿は、どれも料理にこだわりがあり、温泉やロケーションの魅力も兼ね備えています。

下関・湯田・長門など、エリアによって違うふぐの楽しみ方ができるのもポイント。

冬の味覚・ふぐを堪能したい方は、ぜひプラン内容をチェックしてみてくださいね。

もう一度、紹介した宿をチェックしてみましょう。

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